２年前の春から続く「金曜喫茶」は、移動喫茶「Ｃｈｍｎｅｙ」の店主・川口さんの発案だ。別のイベントに出店した際、そずり肉を使ったメニューを提供する移動カフェのオーナーと知り合い、意気投合。２店共同で出店できる場を探していたところ、商店街の活性化につながると、元魚町商店街が快諾してくれた。

カウンター付きは珍しいという移動販売車は、川口さんの特別仕様。メニューを書いた黒板や古本が並ぶ棚で、街角の喫茶店のような雰囲気を演出する。

カレーのライスは、兼業農家の両親が津山市内で育てるあきたこまち。「顔が分かっていて、誰より信頼できる生産者」のものを使う。

「会社ではなく、『川口君がいいね』と言ってもらえるような、自分の足で立って自分を磨いていける仕事をやりたくなった」

幼少期、兵庫県相生市から父幸治さん（７０）の出身地・津山市に移り住み、２００１年に津山工高を卒業。就職した鉄道会社で駅員や車掌として働き、やりがいや楽しさを感じていた。

その一方、「個人のやりたいことを通すには限界がある」とも思うように。知人だったコーヒー店主のとことん豆にこだわる姿勢に刺激を受けたことも背中を押した。

長男で「実家を放置できない」と、当時住んでいた高梁市から８年ほど前に地元に戻り、１５年１月に退職。自分の店を持つ夢に向けて始動するも思うように物件が見つからず、移動販売形式で始めることにした。

１６年５月、義兄が経営する美作市の鉄工所で営業を開始。コーヒーの味や古民家風のレトロな雰囲気が口コミで評判を呼んだ。現在は金曜喫茶を含めて津山、美作市に週５日ペースで出店し、各地のイベントにも赴く。